Les hygromètres permettaient de contrôler le taux d’humidité relative d’un atelier de tissage. Pour que certains articles « se travaillent bien », une hygrométrie plus ou moins importante était nécessaire.
Cet objet se compose de deux thermomètres, appelés par les ouvriers « sec » et « humide ». Le boîtier se compose lui d’une règle fixe et d’une autre amovible, ainsi que d’un tableau de correspondance exprimé en pourcentage. Lorsque les mesures relevées par chaque thermomètre sont mises en correspondance, on obtient le taux d’hygrométrie.